Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΑ~THE CUISINE OF CRETE IN GREEK LANGUAGE

€15.00

КУХНЯ КРИТА ПО-РУССКИ Мирсини Ламбракис, родиной которой является знаменитый Крит с его богатой гастрономией, с любовью создала практическое руководство, которое дает вам возможность с помощью его рецептов раскрыть секреты вкусной и здоровой кухни. Выразительные тексты, подробная информация о местных продуктах, обычаях и традициях, замечательные фотографии еды и сладостей – попытка построить и развить современный подход к традиционной критской кухне. Эта книга сможет легко и быстро познакомить вас с новыми кулинарными впечатлениями. На его страницах собраны приключения вкуса и путешествие к вкусу! Практическое руководство по знаменитой критской кухне, которое дает вам возможность с помощью 220 избранных традиционных рецептов открыть секреты вкусной и здоровой кухни.

€10.00

ΤΑΞΙΔΙ ΜΕΣΑ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Ένα υπέροχο βιβλίο από την κυριά Μαρία Πλουμίδου, πρώην δήμαρχος Αρχανών, και πρώτη γυναικά δήμαρχος της Ελλάδας. Έκανε δυο τετραετίες και ολοκλήρωσε τη θητεία της το 1982. Στη θητεία της δεν έμεινε στο να "διοικεί", αλλά πήρε κοινωνικές πρωτοβουλίες, μπήκε μπροστά στους κοινωνικούς αγώνες και άνοιξε την πόρτα για να γίνει γνωστή η "Αρχάνα"σε όλη την Ελλάδα. Οι σελίδες αυτού του βιβλίου αναφέρονται σε άγνωστες και σε πολλούς ιστορίες της κωμόπολης των Αρχανων και γεγονότα που η ιδιά η συγγραφέας έζησε σε τοπικό επίπεδο και άλλες που πληροφορήθηκε από παλιότερους και γεροντότερους που και αυτοί έμαθαν από τους προγονούς τους και έτσι κρατήθηκε ζωντανή η ιστορία και η μνήμη τους. Στο βιβλίο αυτό επισης θα διαβάσετε αρχαίες και νεότερες ιστορίες πολύ ενδιαφέρουσες που στις επίσημες ιστορίες δεν αναφέρονται αλλά είναι χαρακτηριστικές γιατί αναδεικνύουν διαχρονικά τον πανάρχαιο Κρητικό πολιτισμό και την σχέση των Κρητικών με τους υπολοίπους Έλληνες και τους αγώνες του Κρητικού λαού κατά των επίδοξων κατακτητών που συστηματικά διεκδικούσαν πάντοτε αυτό το νησί γιατί εξυπηρετούσε άριστα τα συμφέροντα τους.

€10.00

MINOISCHE ARCHANES DEUTSCH In kurzer Entfernung von Heraklion und Knossos und in einem grünen Tal liegt Archanes, ein idealer Ort, um die minoische Kultur zu verstehen. Teile des prächtigen Palastes sind zwischen den Häusern der heutigen Stadt erhalten, während im benachbarten Fourni ein beeindruckender Friedhof gefunden wurde. Etwas höher, in den Windhöhlen, brachten die Ausgrabungen schockierende Beweise für ein Menschenopfer ans Licht. Die Archäologen Yiannis und Efi Sakellaraki dokumentieren die Ausgrabungen, die sie in Archanes durchführten und für die sie von der Akademie von Athen ausgezeichnet wurden. Dieses Buch stellt die Archanes vor, die sich als erstklassige archäologische Stätte herausgestellt haben und alle Stadien der prähistorischen minoischen Zivilisation sowie historischer Zeiten durchlaufen haben. In den drei Kapiteln, die nach der Einführung folgen, werden das Palastzentrum, der Friedhof in Fourni und die Heiligtümer vorgestellt.

€10.00

MINOAN ARCHANES ENGLISH At a short distance from Heraklion and Knossos and in a green valley are Archanes, an ideal place for understanding the Minoan culture. Parts of the brilliant palace are preserved among the houses of today's town, while an impressive cemetery was found in neighboring Fourni. A little higher, in the Wind Caves, the excavations brought to light shocking evidence of a human sacrifice. The archaeologists Yiannis and Efi Sakellaraki record the excavation they did in Archanes and for which they were awarded by the Academy of Athens. This book presents the Archanes, which have emerged as a first-class archaeological site and have gone through all the stages of the prehistoric Minoan civilization as well as historical times. In the three chapters that follow after the introduction, the Palace Center, the Cemetery in Fourni and the Sanctuaries are presented.